LC600**液相色譜儀(等度配置) P600寶石恒流泵1臺 UV600紫外檢測器1臺 7725i六通進樣閥1只 進口C18柱? 150x4.6 5u? 1根 WS600色譜工作站? 1套

液相色譜儀檢測分析脂肪酸案例配置： 樣? 品：未經(jīng)衍生處理的亞麻酸等6組分的混合物 色譜儀：“南京科捷LC600”液相色譜儀，四元梯度泵，色譜工作站 檢測器：500型ELSD Alltech 蒸發(fā)光散射檢測器 漂移管溫度為65℃，氮氣流速為2.0L/min 色譜柱：AlltimaTM C18 ，5μm，柱長25cm，柱徑2.1mm 流動相：A為水，B為乙腈 梯? 度? 時間0min 10min 15min20min A13%? 20%20%? 5%? B77%? 80%80%? 95% 流? 速：0.4mL/min 進? 樣：20μL 結(jié)? 果：所有組分20min之內(nèi)**流出，各組分**分離，組分流出順序為：峰1為亞麻酸，峰2為肉豆蔻酸，峰3為亞油酸，峰4為棕櫚酸，峰5為油酸，峰6為硬脂酸。

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　　**液相色譜儀是利用混合物各組分在固定相和流動相中溶解、分配或吸附等化學作用性能的差異，使各組分在作相對運動的兩相中反復多次受到上述各作用力而達到相互分離。**液相色譜儀在食品分析、環(huán)境分析、生命科學、醫(yī)學檢驗和無機分析等領(lǐng)域得到廣泛使用。一般來說，80%～85%的有機物原則上可采用**液相色譜儀分析。

　　一、在食品分析中：

　　1、食品營養(yǎng)成分分析：蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、色素、維生素、香料、有機酸（鄰苯二甲酸、檸檬酸和蘋果酸等）、有機胺和礦物質(zhì)等分析。

　　2、食品添加劑分析：甜味劑、防腐劑、著色劑（檸檬黃、莧菜紅、靛藍、胭脂紅、日落黃和亮藍等）和抗氧化劑等分析。

　　3、食品污染物分析：霉菌毒素（黃qu霉毒素、黃桿菌毒素和大腸桿菌毒素等）、微量元素和多環(huán)芳烴等分析。

　　二、在環(huán)境分析中：

　　多環(huán)芳烴（特別是稠環(huán)芳烴）和農(nóng)藥殘留（氨基甲酸脂類，反相色譜）等分析。

　　三、在生命科學中的應(yīng)用：

　　1、低分子量物質(zhì)：氨基酸、有機酸、有機胺、類固醇、卟啉、糖類和維生素等分析。

　　2、高分子量物質(zhì)：多肽、核糖核酸、酶（胰島素、**、細胞色素和干擾素等）和蛋白質(zhì)等分析。

　　四、在醫(yī)學檢驗中：

　　1、合成**：***、抗憂郁**和黃胺類藥等分析。

　　2、天然**生物堿：吲哚堿、顛茄堿和**甙等分析。

　　五、在無機分析中：

　　陽、陰離子等分析。